加賀野菜とは 加賀野菜の定義 昭和年以前から栽培され、現在も主として金沢で栽培されている野菜。 加賀野菜ブランド認定品目 さつまいも、加賀れんこん、たけのこ、加賀太きゅうり、金時草、加賀つるまめ、ヘタ紫なす、源助だいこん、金沢せり、打木赤皮甘栗かぼちゃ、金沢一
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